Foundation News

Afgelopen weekend waren wij aanwezig bij de beurs voor Texelse producten in Hotel Opduin, De Koog. Hier presenteerden we met trots onze zeewier- en Werelderfgoed producten, waaronder zilte Waddengoud-aardappelen, biologische Van de Wadden zilte aardappelen en onze unieke zeewiermeststof voor gewassen. Met veel enthousiasme deelden we de voordelen van zeewier: duurzaam, smaakvol en innovatief. De…

Leuk en leerzaam uitje op Texel: zilte proeverij Wij gaan geregeld een dagje naar Texel om te fietsen. Met de fiets op de boot over naar het eiland. Een echt vakantiegevoel en zo dichtbij. Op sommige plekken op het eiland is het druk, maar buiten de dorpen om is het genieten van prachtig gevarieerde natuur en zee,…

Duitse tv-sterren chef Bjorn Freitag en reisexpert Tamina Kallert waren onlangs bij ons in de boet voor opnames van een nieuwe aflevering. Ze verdiepten zich in de wereld van zilte landbouw en de fascinerende smaakveranderingen die daarbij komen kijken. Onder leiding van Tommie kregen ze een uitgebreide excursie en ontdekten ze de bijzondere geheimen van…

Pionier in biologische en zilte landbouw beloond met ridderschap Hij geldt als een pionier op het gebied van biologisch dynamische landbouw en hij spande zich jarenlang in binnen- en buitenland in voor de zilte landbouw. De werkzaamheden van Marc van Rijsselberghe werden vrijdagochtend beloond met een Koninklijke onderscheiding. Hij werd benoemd tot Ridder in de…

Project Zeker Zilt Verzilting is een toenemend probleem, dan wel uitdaging, wereldwijd. Alleen in de Amazone en op Groenland is er geen sprake van last van het zouter worden van de grond en het grondwater. In het waddengebied wordt gewerkt aan kansen en oplossingen (innovaties) om deze uitdaging aan te pakken en erachter te komen…

Kwade sla Gebrek aan zoet water is een wereldwijd probleem. In grote delen van de wereld verzilt de bodem en dat is een bedreiging van de voedselproductie. Op Texel werkt Marc van Rijsselberghe aan een stukje van de oplossing door het experimenteel telen van zouttolerante gewassen. Marc noemt zichzelf gekscherend een plantenterrorist, want slechts een…

Tijdens de Offshore Experience van 12-09-2023 in Den Helder hebben we chips laten proeven van onze zilte aardappelen. Ook hebben we onze zilte wortelen en vegetarische oester gepresenteerd aan dit gezelschap, dat betrokken is bij de ontwikkeling van de Noordzee en de overgang naar duurzame energie en gebruik. De vegetarische oester was een groot succes!…

Gegevens: Datum: Donderdag 6 Juli 2023 Tijd: 11:00 – 17:00 uur Locatie: NIOZ Texel | 1797SZ Den Hoorn Aanmelden: Aanmeldformulier Programma 06-07-2023 Een duurzame en gezonde toekomst van onze voedselvoorziening, voel jij hiervan ook de urgentie? Zowel beroepsmatig als persoonlijk? Kom dan op 6 juli aanstaande naar Texel voor de resultaten van het project “Blauwe…