Zilte landbouw:
Een praktische oplossing voor een wereldwijd probleem
Wij voorzien boeren van kennis en middelen om gewassen te verbouwen op zilte bodem. Dit zorgt er voor dat er minder gebruik gemaakt wordt van zoetwater.
Hierdoor kunnen we het probleem dat verzilting veroorzaakt tegengaan en daarmee de wereldwijde voedselzekerheid verbeteren.
Wereldwijd gaan er dagelijks grote gebieden landbouwgrond verloren door verzilting, terwijl deze grond hard nodig is voor de voedselproductie voor de groeiende wereldbevolking.
Verzilting van landbouwgrond zorgt ervoor dat gewassen niet groeien. Boeren kunnen hierdoor omzet mislopen en het leidt tot hongersnood en sociale ontwrichting.
Momenteel vindt er bij 63 miljoen ha van al de beschikbare landbouwgrond verzilting plaats, en dit oppervlak groeit met 2000 ha per dag.
Duizenden boeren over de hele wereld hebben last van dit probleem. Dit levert een economisch verlies op van circa 27 miljard $/jaar.
Alhoewel dit voorheen onmogelijk leek, hebben wij methodes ontwikkeld om gewassen te verbouwen die gedijen op zilte landbouwgrond, al dan niet met zout irrgatiewater.
Dit heeft ertoe geleid dat we voedsel kunnen verbouwen met minder zoet water.
Inspiratiedag op Texel (Activiteit voor MVO)
Bent u een bedrijf, instituut, of organisatie en wilt u ons steunen als onderdeel van uw MVO-initiatief? Op Texel kan een inspiratiedag met onze oprichter en directeur Marc van Rijsselberghe worden georganiseerd. Marc geeft je een inspirerende presentatie over de visie van onze organisatie en deelt zijn ideeën over het verbeteren van de wereldwijde voedselzekerheid door middel van zilte landbouw. Tijdens de inspiratiedag kun je ook proeven van de seizoensgebonden zoute producten. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen via info@saltfarmfoundation.com.
De opbrengst van de Inspiratiedag gaat naar het ontwikkelen en delen van kennis voor boeren over de hele wereld. Op dit moment zijn we actief op Bonaire om een kenniscentrum op te zetten waar we gewassen kunnen testen en boeren kunnen opleiden om lokaal voedsel te produceren en hun afhankelijkheid van grootschalige import te verminderen.