Zilte landbouw:

Een praktische oplossing voor een wereldwijd probleem

 

Wij voorzien boeren van kennis en middelen om gewassen te verbouwen op zilte bodem. Dit zorgt er voor dat er minder gebruik gemaakt wordt van zoetwater.

Hierdoor kunnen we het probleem dat verzilting veroorzaakt tegengaan en daarmee de wereldwijde voedselzekerheid verbeteren.

Duitse filmploeg met sterren chef Björn Freitag

juli 23, 2024

Duitse tv-sterren chef Bjorn Freitag en reisexpert Tamina Kallert waren onlangs bij ons in de boet voor opnames van een nieuwe aflevering. Ze verdiepten zich in de wereld van zilte landbouw en de fascinerende smaakveranderingen die daarbij komen kijken. Onder leiding van Tommie kregen ze een uitgebreide excursie en ontdekten ze de bijzondere geheimen van…

Read More

Pionier in biologische en zilte landbouw beloond met ridderschap

juli 18, 2024

De werkzaamheden van Marc van Rijsselberghe werden vrijdagochtend beloond met een Koninklijke onderscheiding. Hij werd benoemd tot Ridder in de Orde van Oranje-Nassau. Dat gebeurde in aanwezigheid van zijn vrouw Geertje en hun zoons Adriaan en Dorian. De laatste was speciaal voor de gelegenheid uit Amerika naar het eiland gekomen. Burgemeester Mark Pol somde op…

Read More

De laatste Texelse aardappelen

juni 26, 2024

Direct uit het project zeker zilt, de laatste zilte aardappelen bemest met Texelse zeewier. Te koop bij de boet Hoornderweg 42 Den Hoorn.

Read More

Symposium zeker zilt

juni 21, 2024

Vandaag vond de afsluiting van het project Zeker Zilt plaats. Maar liefst 12 sprekers vertelden over hun praktijkervaringen onder begeleiding van jaap jepma. Het echte verhaal van akkerbouwers en andere praktijkdeskundigen over bodem, water en verzilting. Met trots over het leerproces en de smaakvolle resultaten. Goede gesprekken en nieuwe contacten, het was een inspirerend symposium.…

Read More

Wereldwijd gaan er dagelijks grote gebieden landbouwgrond verloren door verzilting, terwijl deze grond hard nodig is voor de voedselproductie voor de groeiende wereldbevolking.

Verzilting van landbouwgrond zorgt ervoor dat gewassen niet groeien. Boeren kunnen hierdoor omzet mislopen en het leidt tot hongersnood en sociale ontwrichting.

Momenteel vindt er bij 63 miljoen ha van al de beschikbare landbouwgrond verzilting plaats, en dit oppervlak groeit met 2000 ha per dag.

Duizenden boeren over de hele wereld hebben last van dit probleem. Dit levert een economisch verlies op van circa 27 miljard $/jaar.

Slechts
%
van het water op de hele wereld is zoetwater
%
hiervan is beschikbaar voor onze consumptie
waarvan
%
wordt gebruikt in de landbouw

Alhoewel dit voorheen onmogelijk leek, hebben wij methodes ontwikkeld om gewassen te verbouwen die gedijen op zilte landbouwgrond, al dan niet met zout irrgatiewater.

Dit heeft ertoe geleid dat we voedsel kunnen verbouwen met minder zoet water.

Inspiratiedag op Texel (Activiteit voor MVO)

Bent u een bedrijf, instituut, of organisatie en wilt u ons steunen als onderdeel van uw MVO-initiatief? Op Texel kan een inspiratiedag met onze oprichter en directeur Marc van Rijsselberghe worden georganiseerd. Marc geeft je een inspirerende presentatie over de visie van onze organisatie en deelt zijn ideeën over het verbeteren van de wereldwijde voedselzekerheid door middel van zilte landbouw. Tijdens de inspiratiedag kun je ook proeven van de seizoensgebonden zoute producten. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen via info@saltfarmfoundation.com.

De opbrengst van de Inspiratiedag gaat naar het ontwikkelen en delen van kennis voor boeren over de hele wereld. Op dit moment zijn we actief op Bonaire om een kenniscentrum op te zetten waar we gewassen kunnen testen en boeren kunnen opleiden om lokaal voedsel te produceren en hun afhankelijkheid van grootschalige import te verminderen.

Starterspakket voor de deelnemers op Bonaire