Een praktische oplossing
voor een wereldwijd probleem
Wij voorzien boeren van kennis en middelen om gewassen te verbouwen op
zilte bodem. Dit zorgt er voor dat er minder gebruik gemaakt wordt van
zoetwater.
Hierdoor kunnen we het probleem dat verzilting veroorzaakt tegengaan en
daarmee de wereldwijde voedselzekerheid verbeteren.
Nieuws
Waarom het telen van zilte aardappelen?
Hij geldt als een pionier op het gebied van biologisch dynamische landbouw en hij spande zich jarenlang in binnen- en buitenland in voor de zilte landbouw.
Texel – Eiland van genot in de Noordzee
Hij geldt als een pionier op het gebied van biologisch dynamische landbouw en hij spande zich jarenlang in binnen- en buitenland in voor de zilte landbouw.
Succesvolle beurs bij Hotel opduin
Afgelopen weekend waren wij aanwezig bij de beurs voor Texelse producten in Hotel Opduin, De Koog. Hier presenteerden we met trots onze zeewier- en Werelderfgoed producten, waaronder zilte Waddengoud-aardappelen, biologische Van de Wadden zilte aardappelen en onze unieke zeewiermeststof voor gewassen.
Ontdek de zilte keuken van Texel
Wij gaan geregeld een dagje naar Texel om te fietsen. Met de fiets op de boot over naar het eiland. Een echt vakantiegevoel en zo dichtbij. Op sommige plekken op het eiland is het druk, maar buiten de dorpen om is het genieten van prachtig gevarieerde natuur en zee, te voet of op de fiets en het hele jaar door.
Hoeveel zoetwater?
Voedsel hoeveelheid
Wereldwijd gaan er dagelijks grote gebieden landbouwgrond verloren door verzilting, terwijl deze grond hard nodig is voor de voedselproductie voor de groeiende wereldbevolking.
Verzilting
Momenteel vindt er bij 63 miljoen ha van al de beschikbare landbouwgrond verzilting plaats, en dit oppervlak groeit met 2000 ha per dag.
Gewassen
Verzilting van landbouwgrond zorgt ervoor dat gewassen niet groeien. Boeren kunnen hierdoor omzet mislopen en het leidt tot hongersnood en sociale ontwrichting.
Verlies
Duizenden boeren over de hele wereld hebben last van dit probleem. Dit levert een economisch verlies op van circa 27 miljard $/jaar.
inspiratiedag op Texel ( activiteit voor MVO )
Bent u een bedrijf, instituut, of organisatie en wilt u ons steunen als onderdeel van uw MVO-initiatief? Op Texel kan een inspiratiedag met onze oprichter en directeur Marc van Rijsselberghe worden georganiseerd. Marc geeft je een inspirerende presentatie over de visie van onze organisatie en deelt zijn ideeën over het verbeteren van de wereldwijde voedselzekerheid door middel van zilte landbouw. Tijdens de inspiratiedag kun je ook proeven van de seizoensgebonden zoute producten. Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen via info@saltfarmfoundation.com.
De opbrengst van de Inspiratiedag gaat naar het ontwikkelen en delen van kennis voor boeren over de hele wereld. Op dit moment zijn we actief op Bonaire om een kenniscentrum op te zetten waar we gewassen kunnen testen en boeren kunnen opleiden om lokaal voedsel te produceren en hun afhankelijkheid van grootschalige import te verminderen.
Sponsoren en projecten
