Waarom het telen van zilte aardappelen?

Hij geldt als een pionier op het gebied van biologisch dynamische landbouw en hij spande zich jarenlang in binnen- en buitenland in voor de zilte landbouw.

Texel – Eiland van genot in de Noordzee

Hij geldt als een pionier op het gebied van biologisch dynamische landbouw en hij spande zich jarenlang in binnen- en buitenland in voor de zilte landbouw.

Succesvolle beurs bij Hotel opduin

Afgelopen weekend waren wij aanwezig bij de beurs voor Texelse producten in Hotel Opduin, De Koog. Hier presenteerden we met trots onze zeewier- en Werelderfgoed producten, waaronder zilte Waddengoud-aardappelen, biologische Van de Wadden zilte aardappelen en onze unieke zeewiermeststof voor gewassen.

Ontdek de zilte keuken van Texel

Wij gaan geregeld een dagje naar Texel om te fietsen. Met de fiets op de boot over naar het eiland. Een echt vakantiegevoel en zo dichtbij. Op sommige plekken op het eiland is het druk, maar buiten de dorpen om is het genieten van prachtig gevarieerde natuur en zee, te voet of op de fiets en het hele jaar door.

Duitse filmploeg met sterren chef Björn Freitag

Duitse tv-sterren chef Bjorn Freitag en reisexpert Tamina Kallert waren onlangs bij ons in de boet voor opnames van een nieuwe aflevering. Ze verdiepten zich in de wereld van zilte landbouw

Pionier in biologische en zilte landbouw beloond met ridderschap

Hij geldt als een pionier op het gebied van biologisch dynamische landbouw en hij spande zich jarenlang in binnen- en buitenland in voor de zilte landbouw.

Symposium zeker zilt

Vandaag vond de afsluiting van het project Zeker Zilt plaats. Maar liefst 12 sprekers vertelden over hun praktijkervaringen onder begeleiding van jaap jepma.

De laatste Texelse aardappelen

Direct uit het project zeker zilt, de laatste zilte aardappelen bemest met Texelse zeewier.

Symposium Zeker Zilt | 20 Juni 2024

Verzilting is een toenemend probleem, dan wel uitdaging, wereldwijd. Alleen in de Amazone en op Groenland is er geen